{bc_title1}
{bc_date}
{bc_job_count}个职位
{live_item_title}
{live_item_date}
{state_str}
保障福利
- 公积金
- 年假
- 年终奖
- 工作餐
- 公费培训
- 社会保险
- 有补助
- 加班费
- 包吃
- 包住宿
- ranklist_最活跃榜单第5名
职位详情
工资面议,工资面议,工资面议,不以以上“薪资范围”的薪资为准!
岗位职责:
1.负责厨房的管理、计划和组织工作,根据生产要求安排工作班次,搞好厨房员工的培训、成绩评估、激励和奖励工作;
2.负责制定菜单、开发新菜品、确定菜肴价格;
3.制定标准菜谱,进行食品生产质量控制;
4.根据对客人人数的统计和预测,作好厨房生产计划工作;
5.现场指挥开餐时的厨房生产工作,保证菜品的质量、份额、出菜速度符合标准,协调各班组厨房的生产,协调餐厅和厨房的工作;
6.负责提出厨房所需原料和用具的请购和请领要求;
7.负责厨房中的烹调和成本控制工作,杜绝厨房中餐饮成本的泄漏点;
8.负责厨房的清洁卫生和安全的管理工作;
9.负责厨房中享调和加工设备的管理,检查设备的保养和维修状况;
10.抓好食品卫生和员工个人卫生的管理工作,保障食品卫生符合标准。
福利:过节费+福利费+年底奖金
休假:集中轮休(每月八天)
联系我时,请说是在中山领航人才网上看到的,谢谢!
简历自动投递,安心等待面试机会
企业信息
温馨提示
求职过程中,遇到企业收取费用、押金都可能有欺诈嫌疑,请警惕!
投递简历
×
完善简历提醒
你当前的在线简历填写不完整,现在投递求职成功率不高,
建议先完善后再投递,不能浪费任何一个机会哦~
×
扫码下载百城招聘个人版App
查看完整个人竞争力
简历已投递
但你的简历信息还不够完善,会影响您的求职效果哦~
建议您继续完善以下信息。
去完善
沟通成功!
已向该职位的HR发送消息
请在app内查看